現在(zài)用(yòng)的(dí)越來越多了，相(xiāng)對於(yú)老(lǎo)式1.8千瓦/2.2千瓦的，或是2.5千(qiān)瓦的已經好用很(hěn)多，但是在量大的(dí)時(shí)候(hòu)，磨粉多了(liǎo)要怎麼處(chǔ)理(lǐ)呢(ní)？小編告(gào)訴(sù)你妙訣：

【磨油(yóu)性(xìng)料小技(jì)巧(qiǎo)】：

正(zhèng)常需磨二(èr)次，次(cì)粗(cū)磨第二次(cì)細磨(mó)。

   因(yīn)為(wéi)芝麻，核桃的含(hán)油(yóu)量特別高，分(fēn)別為(wéi)35％和43％左右(yòu)。如(rú)果單(dān)磨(mó)含(hán)油量很(hěn)高(gāo)的(dí)物(wù)料比如芝麻(má)。

方法1：單磨芝(zhī)麻(má)，必須(xū)先(xiān)將(jiāng)芝麻烘(hōng)幹(gān)，因(yīn)為芝麻含(hán)油性非常高，粗磨(mó)(打碎)效(xiào)果非(fēi)常好(hǎo)，如果(guǒ)需(xū)磨的非常細(xì)，芝麻(má)會(huì)粘(nián)一(yī)部分在磨(mó)片齒(chǐ)輪(lún)上(shàng)，正常下料(liào)沒(méi)有問(wèn)題，需要注意操作(zuò)方法(fǎ)。慢(màn)慢(màn)下料，粗細(xì)調節(jié)至(zhì)剛(gāng)好有(yǒu)吱(zhī)吱聲音時退至(zhì)無聲時磨。磨(mó)出來(lái)不是粉狀(zhuàng)，因為(wéi)芝麻含油量(liáng)高，磨時易出(chū)油(yóu)，磨出來是(shì)團狀或漿(jiāng)狀。(白(bái)芝麻(má)比黑芝(zhī)麻(má)含油(yóu)量高)

方(fāng)法2：可加(jiā)些(xiē)黑米或黑豆，先(xiān)磨成很(hěn)細的(dí)粉(fěn)末(mò)，按比例(lì)加(jiā)入芝(zhī)麻內(nèi)混磨(mó)。這樣可(kě)以(yǐ)吸收(shōu)芝(zhī)麻的(dí)油性(xìng)，可(kě)以將(jiāng)芝麻(má)打成粉狀(zhuàng)。如(rú)果直接(jiē)將黑米(mǐ)或(huò)黑豆(dòu)加入芝(zhī)麻(má)一(yī)起磨，磨出(chū)來的(dí)粉有顆(kē)粒，因(yīn)為芝麻磨出(chū)的(dí)油(yóu)會(huì)粘信(xìn)打(dǎ)碎(suì)的(dí)黑(hēi)米或黑豆(dòu)。

方法(fǎ)3：先將(jiāng)幹性雜糧粗(cū)磨一(yī)次，再(zài)把油性料(liào)按(àn)比例與幹料粗磨粉混合磨一(yī)次即(jí)可，第(dì)二(èr)次細磨。粗磨時下料口放開3/2，粗細調節(jié)至吱吱聲時(shí)回(huí)調至無聲即可(kě)。細(xì)磨時下料口放(fàng)開3/1，粗細調節(jié)至(zhì)吱(zhī)吱聲(shēng)再(zài)往(wǎng)細調(tiáo)一點點(diǎn)即(jí)可。

方法4：將(jiāng)幹性雜糧先放進(jìn)料鬥(dǒu)，後(hòu)將油(yóu)性(xìng)料放(fàng)進料鬥。如果(guǒ)是芝麻(má)，則不需攪(jiǎo)拌(bàn)，直接開(kāi)機使混合料進入粉(fěn)碎腔(qiāng)進(jìn)行粉碎；如果(guǒ)是核桃，則(zé)應用勺(sháo)子進行(háng)攪拌，使混(hùn)合(hé)料盡(jìn)量均(jūn)匀些(xiē)，才能保證磨(mó)出(chū)的料不(bù)會出(chū)油和(hé)粘機。

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